Výživa - zázračné potraviny - 96

Výživa - zázračné potraviny - 96

Oves

Mezi hlavní prvky, které oves obsahuje, patří železo, zinek, vápník, vitamíny skupiny B a vitamín E.

Jako takový má velmi důležitou roli v doplňování hladiny těchto nepostradatelných prvků v organismu.

Patří mezi důležité zdroje přírodních bílkovin, proto by ho zejména vegetariáni měli zařazovat do stravy co nejčastěji.

Oves snižuje riziko infarktu a kardiovaskulárních onemocnění.

Je to z toho důvodu, že antioxidanty, které obsahuje, zabraňují špatnému cholesterolu v zanášení našich cév.

V bylinářství se oves doporučuje i při problémech se zažíváním, kdy hodinu vařené ovesné vločky vytvoří „sliz“, který příznivě působí na sliznice.

Oves můžete konzumovat ve formě tradičních ovesných vloček, jako přílohu do jogurtů. Pokud pečete domácí chleba, nebo pečivo, tak ho můžete přidat do těsta, nebo je vločkami posypat.

 

Zdroj: www.zahady-zdravi.cz