Výživa - recepty pro zdraví - 45

Nepečený banánový dezert, který uděláte za 15 minut

Chcete si doma udělat rychlý a chutný dezert? Máme pro Vás tip, který si určitě vynachválíte. Není to nic složitého na přípravu ani na výrobu. Věřte, že to zvládne opravdu každý. Tak pojďme na to.

Budeme potřebovat:

300g – máslové sušenky

3ks – vanilkový pudink

9 lžic – cukr

1 l – mléko

200 g – máslo

4 lžíce – zakysaná smetana

4 – 5 ks – banány

200 ml – smetana ke šlehání

 

Jaký je postup?

V malém množství mléka se rozmíchá vanilkový prášek. Zbytek mléka se nalije do hrnce, přidáme cukr a na mírném ohni cukr necháme rozpustit. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme mléko s pudinkem a klasicky uvaříme hustý pudink, který odstraníme z tepla a do ještě horkého přimícháme máslem, které jsme nakrájeli na menší kousky. Mícháním ho rozpustíme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.

Pak přidáme sušenky, které nejprve rozmixujeme na malé kousíčky (nemixujeme na jemno, ale tak, abychom měli větší kousky). Pokud nemáte po ruce mixér, můžete sušenky pouze nalámat rukama. Vše dobře promícháme. Připravíme si formu, jejíž boky vymažeme máslem, aby se lépe oddělovaly kousky při krájení, a na dno navrstvíme 1/3 pudinkové hmoty se sušenkami a pěkně uhladíme.

Poklademe na polovinu překrojené banány, znovu navrstvíme zbývající pudinkový krém se sušenkami a pěkně uhladíme. Na vrch navrstvíme ušlehanou šlehačku a necháme ztuhnout v lednici.

 

Zdroj: https://navody.tipyrady.cz