Výživa - recepty pro zdraví - 99

Výživa - recepty pro zdraví - 99

Zelí s fazolkami adzuki     

 

Netradiční, ale vážně skvělá kombinace.

 Navíc je to jídlo, které je skoro bez práce.
Večer předem namočte 200g fazolí adzuki.

Ráno vodu vyměňte, přidejte kousek mořské řasy a/nebo lžíci oregana a uvařte doměkka.

Fazolky v zapékací míse smíchejte s cca 400g kvalitního kysaného zelí, přidejte lžičku pepře a soli a dvě lžíce lahůdkového droždí.

Zalijte 250ml ovesné smetany (50g ovesných vloček rozmixujte s 250ml horké vody). Zapékejte zakryté poklicí cca 30 minut a 15 minut bez ní.

 

Autor: Lucie Maršánová