Oslaďte si běžecký jídelníček nejlepšími recepty z datlí
A tady je poslední z receptů z datlí, který vám přinášíme.
Omeleta s datlemi a sýrem feta
Asi by vás spíš napadlo zkombinovat chuť datlí se sladkými palačinkami, ale tahle omeleta rozhodně stojí za vyzkoušení.
Budete potřebovat:
3 vejce
lžíce mléka
3 vypeckované datle
půl hrnku sýru feta (dá se použít i balkán).
sůl, pepř, paprika podle chuti
petrželka na posypání
lžíce přepuštěného másla nebo oleje
Výrobní postup:
Rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte sůl a pepř (se solí opatrně, protože budete přidávat ještě slaný sýr).
Na pánvi zahřejte máslo a přidejte vypeckované nakrájené datle.
Prohřejte minutku nebo dvě, aby datle změkly, zalijte vejci a posypte nastrouhaným sýrem.
Omeletu můžete jemně poprášit mletou paprikou.
Nechte propéct na mírném ohni.
Omeletu na závěr posypte nasekanou petrželkou a podávejte ideálně s pitta chlebem.
Autor: Adéla Sedláčková