Výživa - recepty pro zdraví - 254

Výživa - recepty pro zdraví - 254

Oslaďte si běžecký jídelníček nejlepšími recepty z datlí

 

A tady je poslední z receptů z datlí, který vám přinášíme.

 

Omeleta s datlemi a sýrem feta

Asi by vás spíš napadlo zkombinovat chuť datlí se sladkými palačinkami, ale tahle omeleta rozhodně stojí za vyzkoušení.

 

Budete potřebovat:
3 vejce
lžíce mléka
3 vypeckované datle
půl hrnku sýru feta (dá se použít i balkán).
sůl, pepř, paprika podle chuti
petrželka na posypání
lžíce přepuštěného másla nebo oleje

 

Výrobní postup:

Rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte sůl a pepř (se solí opatrně, protože budete přidávat ještě slaný sýr).
Na pánvi zahřejte máslo a přidejte vypeckované nakrájené datle.

Prohřejte minutku nebo dvě, aby datle změkly, zalijte vejci a posypte nastrouhaným sýrem.

Omeletu můžete jemně poprášit mletou paprikou.

Nechte propéct na mírném ohni.

Omeletu na závěr posypte nasekanou petrželkou a podávejte ideálně s pitta chlebem.

 

Autor: Adéla Sedláčková