Výživa - recepty pro zdraví - 253

Oslaďte si běžecký jídelníček nejlepšími recepty z datlí

 

Další ze zajímavých datlových receptů je pro vás právě tady:

 

Datlové chutney 

 

Co budete potřebovat:

3 lžíce oleje
jedna menší červená cibule
jedno větší jablko
půl hrnku datlí
2 až 3lžíce jablečného džusu (můžete nahradit i vodou)
lžíce octa
kari koření

 

Jak to všechno smíchat:

Nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na oleji, přidejte oloupané, na kostičky nakrájené jablko, datle, kari a jablečný džus a vše nechte změknout (vařte tak 3 minuty).

Potom vmíchejte ocet a dochuťte směs solí a pepřem podle chuti.
Datlové chutney chutná výborně s grilovaným lososem.

 

Adéla Sedláčková