Výživa - recepty pro zdraví - 237

Výtečný jablečný koláč

 

Dalším z velmi zdravých receptů na parádní zákusek je jablečný koláč. A můžete mi věřit, že opravdu stojí za to.

 

Co budete tedy potřebovat k jeho přípravě

Tak samozřejmě pět větších jablek. Dále150 gramů datlí, 150 gramů mandlí, dvě hrsti rozinek, 50 gramů medu, skořici, rum a dvě polévkové lžíce Psylia.

 

No a teď postup výroby

Datle umixujte společně s mandlemi, těsto by mělo lepit a poslouží jako korpus. Vše tedy vložte do dortové formy a jemně uhlaďte. Okraje můžete vyvýšit, koláč bude efektnější. Jablka nastrouhejte, promiste s rozinkami, medem, skořicí, rumem dle chuti a indickým psylliem. Vložte do hrnce, zalijte troškou vody, směs přibližně 5 minut duste. Posléze naneste na korpus a nechejte v lednici zatuhnout.