Výživa - recepty pro zdraví - 230

Výživa - recepty pro zdraví - 230

Mrkvové cukroví

 

Asi již jen tento název bude pro všechny hodně podezřelý, ale nesmíte se tím nechat odradit. Opravdu je to zavádějící název, ale jinak toto cukroví fakt stojí za trochu práce.

Vyzkoušejte si to.

 

Co budete potřebovat za ingredience

Samozřejmě když je to mrkvové cukroví, tak v první řadě 180 gramů jemně nastrouhané mrkve, dále 300 gramů celozrnné mouky, k tomu pak 250 gramů tuku, půl sáčku kypřícího prášku do pečiva, moučkový cukr s vanilkou na obalení a plátky mandlí.

 

A teď teda technologický postup výroby

Tuk utřete s jemně nastrouhanou mrkví.

 Do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva a vytvořte z toho všeho těsto.

To posléze vyválejte a vykrájejte z něho libovolné tvary.

Tyto vykrájené kousky ozdobte plátky mandlí.

Potom tento polotovar pečte v troubě asi 10 minut při teplotě 180°C.

Horké mrkvové cukroví na závěr ještě obalte v moučkovém cukru.

No, a pak už jen nechat trochu odležet a můžete se do této pochoutky pustit.