Výživa - recepty pro zdraví - 227

Výživa - recepty pro zdraví - 227

Makronky z ovesných vloček

 

Dalším skvělým příkladem zdravého cukroví, pokud se to tak dá říct, jsou makronky z ovesných vloček. Musím přiznat, že již jen recept moc vábně nevypadá, ale zdání klame. A hlavně, opravdu to je celkem chutné a ještě k tomu i zdravé.

Zkuste si to upéct.

 

Co k makronkám potřebujeme

Samozřejmě ovesné vločky. Stačí 15 dkg.  Dále 10 dkg cukru, lepší je používat třtinový.

Pak si připravte kávovou lžičku medu, vejce, 3dkg másla, citron, 3dkg nasekaných mandlí nebo oříšků, půl balíčku prášku do pečiva a trošku špaldové mouky.

 

Jak dál

Pracovní postup výroby tohoto zákusku je poměrně jednoduchý.

Máslo, cukr a vejce utřete do zpěnění, pak přidejte ostatní suroviny a vypracujte těsto.

To vám moc času nezabere.

Potom vezměte plech, ten vymažte nebo na něho dejte pečící papír.

A jdeme do finále. Lžičkou vykrajujte z těsta hromádky velké asi jako vlašský ořech, které na plechu zmáčkněte na plocho.

No a pak s tím vším šup do trouby. Pečte v mírně rozehřáté troubě do zlatova.

Samozřejmě je třeba makronky nechat odležet, ale koštovat je můžete hned.