Výživa - recepty pro zdraví - 196

Výživa - recepty pro zdraví - 196

Fazolová polévka s mrkví  


Skvělá rychlá polévka, která zasytí.
Jednu cibuli, pokrájíme nadrobno, kousek pórku na kolečka a oboje dvě minutky restujeme na dvou lžicích oleje.

Přidáme na kolečka nakrájené čtyři mrkve, lžičku soli, trošku pepře, lžičku římského kmínu a lžíci sušených listů koriandru, trošku polévkového koření, 200g předem uvařených fazolí (adzuki, červené) a 1,5 litru vody.

Vaříme 20 minut.

Nakonec můžeme přidat čerstvé bylinky (pažitku, petrželku, kopřivu, bršlici).

 

Zdroj: Vařím k běhu – Lucie Maršánová