Výživa - recepty pro zdraví - 187

Výživa - recepty pro zdraví - 187

Zelí s fazolkami adzuki    


Netradiční, ale vážně skvělá kombinace!

Navíc je to jídlo, které je skoro bez práce.
Večer předem namočte 200g fazolí adzuki.

Ráno vodu vyměňte, přidejte kousek mořské řasy a/nebo lžíci oregana a uvařte doměkka.

Fazolky v zapékací míse smíchejte s cca 400g kvalitního kysaného zelí, přidejte lžičku pepře a soli a dvě lžíce lahůdkového droždí.

Zalijte 250ml ovesné smetany (50g ovesných vloček rozmixujte s 250ml horké vody).

 Zapékejte zakryté poklicí cca 30 minut a 15 minut bez ní.

 

Zdroj: Vařím k běhu – Lucie Maršánová