Výživa - recepty pro zdraví - 145

Máte doma brambory a zakysanou smetanu? Za 15 minut máte perfektní jídlo pro návštěvu.

Brambory, zakysaná smetana, česnek, sýr, šunka vám postačí na přípravu té nejlepší chuťovky na silvestrovský stůl nebo dokonce i jako přílohu k masu nebo omáčce.

 

Suroviny

větší brambora

sůl, pepř

zakysaná smetana

česnek

jarní cibulka

olivový olej

strouhaný sýr

Podle chuti:

rajčatová omáčka/kečup

šunka

slanina

 

Postup přípravy

Brambory nakrájíme na tenká kolečka. Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení.

Každý kousek osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 15 minut.

Pak je potřeme zakysanou smetanou smíchanou s cibulkou a česnekem, posypeme strouhaným sýrem, nakrájenou šunkou nebo slaninou. Můžete použít i jiné suroviny, které máte rádi, například kukuřici, salám, houby,…

Dáme ještě zapéct na 5 minut.

Zdroj: www.nejreceprt.cz