Výživa - recepty pro zdraví - 136

Výživa - recepty pro zdraví - 136

Recept na velmi chutný zelný salát

Tento salátek dělám už celá léta,  je vynikající a já ho používám zejména jako přílohu k masu. Pokud například chystáte rodinnou grilovačku, tato pochoutka u vás nemůže chybět.

Co budeme potřebovat:

1/2 hlávku bílého zelí

1 ks mrkve

1 malou cibulku

200 g majonézy

40 ml vinného octa

1 lžíci citrónové šťávy

2 lžíce krystalového cukru

1 lžičku soli

Špetku černého mletého pepře

postup:

Zelí nakrájíme i cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nastrouháme.

Majonézu smícháme s cukrem, solí, pepřem, citronovou šťávou a octem.

Potom zálivku jednoduše smícháme se zeleninou a necháme odstát hodinku-dvě v ledničce.

Zdroj: www.gratulki.cz