Výživa - recepty pro zdraví - 110

Výživa - recepty pro zdraví - 110

Pohankovo-makový dort s jablky


Osm lžic lněného semínka zalijeme teplou vodou, necháme 10 minut odležet a rozmixujeme tyčovým mixerem na kaši.

Přidáme 6 lžic cukru, 300g pohankové mouky (doporučuji značku Šmajstrla, je z ČR a opravdu kvalitní), 8 lžic nemletého máku, prášek do pečiva, 3 lžíce slunečnicových semínek, 3-6 (záleží na velikosti) na kostičky nakrájených jablek a cca 100-200 ml tekutiny (podmáslí, či ovesného popř. jiného mléka) a promícháme.

Nalijeme do dortové formy, poklademe na plátky nakrájenými jablky a dáme péct na cca 180°C.

Peče se dlouho tj. 45-60 min.

Ještě horký dort posypeme strouhanou čokoládou.
Vláčný, lehký a samými prospěšnými látkami nabitý dort!

Autor: Lucie Maršánová