Proč nevyhazovat melounová semínka
Meloun, ať už vodní nebo žlutý či další druhy, je velmi oblíbeným letním ovocem. Všichni však zahazují melounová semínka. V tomto článku vám řekneme, proč je to chyba. Melounová semínka jsou totiž prospěšná pro zdravé fungování těla.
Melounová semínka jsou plná vlákniny, která je nezbytná pro normální fungování střev. A co víc, mohou výrazně pomoci při léčbě žloutenky a zároveň ničí některé parazity. Aby bylo možné získat všechny výhody, které tato semínka nabízí, je zapotřebí je uvařit, rozemlít nebo péct.
Obsažená aminokyselina Citrulin se totiž uvolňuje nejlépe v těchto případech. Působí jako antioxidant, pomáhá čistit cévy a zlepšovat erekci. Kromě výhody plynoucí z této látky je meloun skvělý pro léčbu ledvinových kamenů a onemocnění ledvin. Ideální je připravit si čaj ze semínek vodního melounu.
Recept na čaj z vodního melounu:
Hrst semen z melounu (20-30 jader) vaříme zhruba 15 minut ve dvou litrech vody. Nápoj je hotový. Zhruba taková dávka by měla být dostatečná pro konzumaci na dva dny. Třetí den vynechejte konzumaci a nechte tělo pročistit. Nápoj můžete užívat několik týdnů, ale vždy si dejte každý třetí den přestávku.
Na zimní měsíce si udělejte dostatečnou zásobu sušených semínek vodního melounu, které můžete využít i během pečení cukroví a podobně.
Zdroj: Vitalis.cz