Výživa - recepty pro zdraví - 86

Výživa - recepty pro zdraví - 86

 Quinovo – amarantovo – rýžová kaše 


Jeden díl amarantu a jeden díl quinoi nasypeme do hrnce, třikrát dobře propláchneme horkou vodou, přidáme jeden díl rýže, kousek mořské řasy, zalijeme šesti díly vody a 25minut pod pokličkou vaříme.

Kaši můžete jíst hned, nebo přidat trošku mléka (nejlépe rostlinného), či rozmixovat.
Kaši dochuťte medem, skořicí, kakaem, ovocem (v zimě je lepší ho trošku podusit), semínky, džemen, sušeným ovocem, sirupem nebo oříšky.

Prostě tím, co máte rádi.
Na jednu porci obvykle dávám 150g obilovin, ale někomu stačí i 75g.

 

Autor: Lucie Maršánová