Výživa - recepty pro zdraví - 42

Makové raw placky
 

Stačí rozmixovat mák, kokos a lněné semínko jako základ pro makové placky (lze uválet i kuličky, ale "štangle" se lépe skladuje).


Proč mák?
Víte, že má více vápníku než mléko. Další důležité složky jsou železo, thiamin, hořčík, fosfor a měď a minerály.


Proč lněné semínko?
Téměř 40 % lněného semínka tvoří omega 3 a omega 6 nenasycené mastné kyseliny. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Ta má vliv na správnou funkci střev a jejich očistu.


Proč kokosovou dužinu?
Je výborným zdrojem bílkovin a nenasycených tuků, zabraňuje odvápnění kostí, pomáhá při potížích s osteoporózou, snižuje bolesti pohybového ústrojí a tím pádem i bolestem zad.

 

Autor: Silvie Divišová Václavková